menu

萩市明木(あきらぎ)の新おすすめスポット

こんにちは。萩市のうどん屋どんどんです。桜の見頃は瞬く間に終わりましたが、入れ替わりに新緑が美しい季節になりました。

さて、この春、萩市内に新しいカフェ・レストランがオープンしました。その名も「彦六又十郎」(ひころくまたじゅうろう)さんです。

明木の古民家をオーナー自らがリノベーションした店舗はかなりお洒落。

この看板が目印です!
店内の様子。とても古民家だったとは思えません。
ほとんどオーナー自らが施工したというところがすごい!



こちらのオーナーシェフの岡本さんはスペインなどヨーロッパで修行を積まれた方です。以前、萩市内で1日だけのパエリヤ店をオープンされたことがあります。そこで食べたパエリヤは絶品でした。新店舗でも早く食べたい!


オーナーシェフ岡本さんのパエリヤ。明木のお店でも食べられると嬉しい。(写真は萩市浜崎で開かれた1日だけのパエリヤ店の様子)



オープン前からかなり注目を集めており、すでにネット上でもいろんな方がシェアしておられます。店舗の詳しい場所などは「彦六又十郎」で検索してください
(↓インスタも良かったらご覧ください。)

https://www.instagram.com/hikoroku_matajurou/

私は、今回カフェのみの利用で訪れてみました。文章よりも写真がわかりやすいと思いますのでどうぞ↓(決して手抜きではございません!)。

カフェラテ。
イタリア、SIMONELLI社のエスプレッソマシーンが入っています。
パンナコッタを頂きました(^^)。
現在の営業時間です。事前にご確認を!
この日はあいにくの雨でしたが、天気の良い日に外で食べてみたい!


さて、これだけですと、ただのグルメ記事になってしまいます。そこで当ブログ的はこの近くにあるもう一つのお勧めスポット「石の巷山(いしのこやま)」についてシェアいたします!

「彦六又十郎」さんの背後に控える標高359mの山。頂上からは日本海が一望できるほか、1000本!をこえる桜が植えられており、春には見事な景色が広がるそうです。

登山道に加えて、車道もあり車や自転車でも山頂まで行けるとの噂。早速、車で登ってみました。

・・・。

・・・・・・。

物凄い激坂です。


おそらく萩市内の車道としては一番平均勾配がきついと思われます。自転車ヒルクライムも好きな私ですが、ひるんでしまいました。脚自慢の方は是非一度自転車で登ってみてください(^^;)。

彦六又十郎さんの近くまで行くと看板があります。
千本桜の案内板
こちらが石の巷山千本桜あと2週間早くにきたかった!
石の巷山山頂からの長めです。こちらは防府方面を望みます。海が見える場所もあるはずなのですが、今回は辿り着けず。

いかがでしたでしょうか?萩市にはまだまだ皆さんの知らない名所があるんですよー。気軽に遊びにいらしてくださいませ。(どんどんもよろしくお願いします。)

最後に、今週のうどんです。

今週は周南市「どんどん 徳山西店」にてランチタイムに「ざるうどんに桜えびのかき揚げトッピング」を頂きました。

何度も書いてますが、「ざるうどん」+「揚げたてのかき揚げ」は黄金コンボです。それが桜えびのかき揚げになると、もう・・・。

だまされたと思って是非一度お試しくださいー。

徳山西店は県道347号線沿い。エディオン周南本店さんの近くです。
この看板が目印!
私的黄金コンボ
揚げたてかき揚げをざるだしにつけてお召し上がりください!